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大典白菊 純米吟醸 岡山山田錦 五五 直汲み 生酒 720ml

  • 価格:1,500 (税込1,650 円)
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商品コード:37321

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容量 720ml
規格 純米吟醸
度数 16〜16.9度
使用米 山田錦(岡山県産)
精米歩合 55%
飲用温度 冷〜冷や(常温)
蔵元 白菊酒造
カテゴリ 日本酒 >白菊酒造
蔵元情報
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配送 クール便必須(送料+クール料330円:税込)
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商品詳細

岡山県のお米にこだわり、県産のお米のみで造られる純米吟醸五五シリーズより、岡山県産の山田錦を全量使用して醸されたお酒です。 岡山県は雄町が有名ですが、実は山田錦も全国で生産量第2位を誇ります。そんな岡山山田錦を蔵の井水と、備中杜氏の技でお米の味わいを大切にと醸されています。 お米の甘みと旨味、山田錦らしいバランス、後切れの良さと、新酒らしくフレッシュな香りで醗酵由来の炭酸ガスが口の中で弾ける醍醐味を、充分にお楽しみいただけます。

岡山県・白菊酒造
白菊酒造は、岡山県の吉備高原の山の幸に恵まれている高梁市成羽町に構えます。 この地で古くから好まれている「うま口でバランスが良く、キレの良いお酒」を造り続けております。 銘柄名の「大典白菊」は、お酒が最も円熟する季節である秋を代表する日本の花から付けられており、昭和3年からこの銘柄名が使われております。

■日本酒度:+2.5 ■酸度:1.4