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木戸泉 アフス・フライ 2017 500ml

  • 価格:2,000 (税込2,200 円)
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商品コード:37644

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容量 500ml
規格 普通酒
度数 13度
使用米 ―(千葉県産いすみ市産)
精米歩合 90%
飲用温度 冷〜冷や(常温)
蔵元 木戸泉酒造
カテゴリ 日本酒 >千葉県 > 木戸泉酒造
蔵元情報 木戸泉酒造
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配送 クール便必須(送料+クール料330円:税込)
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商品詳細

【蔵元より】
地元の自然環境を豊かな形で後世に繋いでいきたい、その想いからいすみ市で自然栽培による米作りを始めました。収穫量は未だ少量ですが少しづつ形になってきております。

そのいすみ市産自然栽培米を玄米にほぼ近い精米歩合90%にて使用しております。

また2017BYより新たに取り入れた酒母仕込み用の木桶にて、酵母や乳酸菌を無添加で仕込みました。