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リュー・ド・ヴァン クレール 2016 750ml

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商品コード:401322

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容量 750ml
タイプ ロゼワイン
ブドウ品種 ピノノワール
産地 長野県
ヴィンテージ 2016
度数 12%
ワイナリー Rue de Vin(リュードヴァン)
カテゴリ 日本ワイン >長野県 > Rue de Vin(リュードヴァン)
生産者情報  
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商品詳細

リュードヴァン ヴァン・ムスー(スパークリング・ワイン)用に造られた原酒を特別にスティルワインとしてボトリング。ロゼと表記してありますが、色調は玉ねぎの皮のような淡い色合い。赤ワインを少量入れることによる色付けはせずに、搾汁時に自然と果皮から抽出された色素による白ワインともロゼワインとも表現できる曖昧な色調です。しかし香りは穏やかさの中にもしっかりと白いバラのような品のある香りが主張し、味わいもピノ・ノワールらしい、しっかりとした骨格を感じます。小樽による醗酵と一年以上もの樽熟成を経ても、なお樽による支配を受けない力強さ、凛と線の通った美しく男性的なロゼワインです。※黒ブドウを使用した白ワイン製法による為、ロゼと表記しております。