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高畠ワイナリー TAKAKKIバリックカベルネ 2016 750ml

  • 価格:2,778 (税込3,055 円)
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商品コード:407870

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容量 750ml
タイプ 赤ワイン フルボディ
ブドウ品種 カベルネソーヴィニヨン、メルロー、プティヴェルド
産地 山形県
ヴィンテージ 2016
度数 14%
ワイナリー 高畠ワイナリー
カテゴリ 日本ワイン >山形県 > 高畠ワイナリー
生産者情報  
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商品詳細

【蔵元より】
以前のヴィンテージは、試行錯誤を繰り返しながらワインの製造を行ってきました。2014年より、製造方法を見直し、設備投資を行い、ワインのスタイルを大きく変化させました。まさに2014年は今までの集大成と言えるワインです。これを機に、名前も変更し、地元高畠町のマスコットキャラクターの名前を頂戴しました。赤キャップのカベルネ・ソーヴィニヨンには、赤おにキャラ『たかっき』と名付け、親しみやすくしました。フランスのボルドー原産の高級ワイン用品種カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、メルロー、プティ・ヴェルドの織りなすスパイシーで深みのある味わいが広がります。カベルネ・ソーヴィニヨンらしい力強さと、黒い果実がもたらす凝縮感に加え、2014年は、まろやかで、優しいタンニンが特徴のワインとなりました。