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熊本ワイン 菊鹿シャルドネ 樽熟成 2017 750ml

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商品コード:409094

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容量 750ml
タイプ 白ワイン 辛口
ブドウ品種 シャルドネ
産地 熊本県
ヴィンテージ 2017
度数 13%
ワイナリー 熊本ワイン
カテゴリ 日本ワイン >熊本県 > 熊本ワイン
生産者情報  
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商品詳細

【ワイナリーより】
熊本県北部の山鹿市菊鹿町にシャルドネを植えたのは1999年。

ブドウを手掛けるのは初めての地元の農家3軒で、約650本の苗木を植えました。

当初、雨の多い熊本ではワイン用ブドウの栽培は難しいと言われていましたが、雨よけや水はけを良くする工夫、土壌の改良やブドウの仕立て方など独自の栽培方法で努力を重ね凝縮感のある質の良いブドウが収穫できるようになりました。

2017年現在は30軒もの栽培者が熱い思いを持ってブドウ造りに励んでいます。

〜ティスティングコメント〜
フレンチオークで1年間ゆっくり熟成されたこのワインは、アプリコットや白桃、オレンジの皮のような香り、樽由来のバニラやカフェオレのような香りが感じられる骨格のあるしっかりとした辛口に仕上がっています。

冷やし過ぎず、香り、味わいをお楽しみ下さい。