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豊潤 特別純米 大分三井 無濾過生酒 1.8L

  • 価格:2,600 (税込2,808 円)
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商品コード:6594

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容量 1.8L
規格 特別純米酒
度数 16.4度
使用米 大分三井(大分県宇佐産)
精米歩合 60%
飲用温度 冷〜冷や(常温)
蔵元 小松酒造場
カテゴリ 日本酒 >大分県 > 小松酒造場
蔵元情報  
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配送 クール便必須(送料+クール料324円:税込)
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商品詳細

大分県で開発された「大分三井(おおいたみい)」を100%使用。
大分でしか造れない貴重なお酒です。しっかりとしたお米の味わいを
感じさせながらも、大分三井ならではの透明感を感じるお酒です。

<大分三井について>
正式には大分三井120号。大正14年に大分県で開発された酒米。評価の高い酒米「松山三井」の親系統です。
大分三井も評価は高かったのですが、後年に開発された品種に比べて粒が大きく脱粒しやすかった為、
昭和40年代に入ると次第に栽培されなくなり、姿を消しました。小松酒造場によって栽培が復活し、
平成22年からお酒造りに使われ始めています。

■日本酒度:+8 ■酸度:1.5