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隠れた酒どころ千葉県の日本酒

隠れた酒どころ千葉県の日本酒

千葉の酒販店いまでやは千葉県産の日本酒を応援していきます。
東北や新潟、などが酒どころとして全国で有名ですが、知名度から見れば千葉は
「隠れた酒どころ」という言葉がぴったりなのではないでしょうか。

君津市久留里地区の自噴井戸群は環境省選定の「平成の名水百選」にも選ばれる良質な湧水です。
これを使って日本酒造りが本格的に始まったのは江戸時代寛永年間からと伝わります。
以来、もともと清酒造りには不向きであった温暖な気候に対して、蔵元が独自の醸造法の研究を続け、
その努力と工夫が今日の美味しいお酒に繋がっています。
県内に工場を有する全国大手メーカーを加えると、千葉県は全国で 7 番目の生産量を誇るものの、
その8割以上が県内で消費さているという現状です。

私達IMADAYは千葉で生産されるこれらの素晴らしいお酒を県内外の多くのお客様に
もっと知っていただくための活動を続けていきます!

  • 福祝 純米吟醸 北海道産 彗星55% 1800ml
  • 【藤平酒造】福祝 純米吟醸 北海道産 彗星55% 1800ml
  • 酒造好適米期待の彗星を全量使用して初めて醸した純米吟醸酒。1本1本手造りの少量仕込みで特約店限定販売のお酒です。
    切れの良い後味に加え、旨みをしっかり堪能できるフレッシュフルーティな味わい!塩味効いた海の幸と相性抜群ですが、そのまま飲んでも美味しさをしっかり味わえます。
  • 価格 : 2,916円(消費税込)
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  • 不動 吊るし搾り 純米大吟醸 生原酒 1800ml
  • ■【鍋店】不動 吊るし搾り 純米大吟醸 生原酒 1800ml
  • コクが深くも柔らかく、香りとのバランスが絶妙にとれているお酒です。加えて秋田県産・酒造好適米「酒こまち」の特徴である味わいの軽さも手伝って、日本酒を好んで呑まれる方も、そうでない方も、しっかりお楽しみいただける価値あるお酒です!
  • 価格 : 3,497円(消費税込)
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  • 【飯沼本家】甲子 55 純米吟醸 1800ml
  • 【飯沼本家】甲子 55 純米吟醸 1800ml
  • 軽快な口当たりに後口のキレ!老若男女を問わず、冷から燗まで楽しめる万能の純米吟醸!こちらはいまでやオリジナルのお酒です。
  • 価格 : 2,808円(消費税込)
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  • 【木戸泉酒造】木戸泉 特別純米 自然栽培米 山田錦 無濾過生原酒 一年熟成 2013 1800ml
  • 【木戸泉酒造】木戸泉 特別純米 自然栽培米 山田錦 無濾過生原酒 一年熟成 2013 1800ml
  • 日本酒の長期熟成酒を初めて世に出した蔵元が送る1年熟成酒。熟成によって、とてもまろやかな味わいに仕上がっております。味わいを楽しみながらゆっくりと飲めるお酒です。
  • 価格 : 3,888円(消費税込)
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  • 【寺田本家】五人娘 純米吟醸 自然酒 1800ml
  • 【寺田本家】五人娘 純米吟醸 自然酒 1800ml
     
  • 酒造りの原点「生もと造り」で醸しているお酒です。深みのあるコクとボリュームのある酸、複雑味のある香りが際立っています。
  • 価格 : 3,780円(消費税込)
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  • 【梅一輪】梅一輪 躍 蔵出大吟醸 1800ml
  • 【梅一輪】梅一輪 躍 蔵出大吟醸 1800ml
     
  • 千葉県産の酒造好適米「ふさこがね」を使用したいまでやオリジナルの大吟醸酒です。オリジナルといっても、もう10年以上たくさんのお客様に愛飲されつづけている、上品な香りが漂う、スッキリした辛口のお酒です。
  • 価格 : 2,808円(消費税込)
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