2016年の通販 | IMADAY（いまでい）

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自然派ワイン　外さないヴァンナチュールワイン限定品新入荷情報フランスシャンパーニュ地方ヴァレー・ド・ラ・マヌル地区ドメーヌ・ガティノワコート・デ・ブラン地区ドメーヌ・ギィ・ラルマンディエドメーヌ・ヴァルニエ・ファニエールギィ・シャルルマーニュモンターニュ・ド・ランス地区ドメーヌ・ヴィルマールドメーヌ・ミッシェル・アルノー・エ・フィドメーヌ・エリック・ロデスブノワ・ライエコトー・ド・シュッド・デペルネ地区ジャマールコート・デ・バールネゴシアンモエ・エ・シャンドンアルザス地方ブルゴーニュ地方シャブリ地区ジャン・マルク・ブロカールドメーヌ・ド・マランドコート・ド・ボーヌ地区ドメーヌ・シュヴロアンリ・ラトゥールドメーヌ・エティエンヌ・ソゼドメーヌコシュ・デュリボージョレ地区ドメーヌ・ミー・ゴダールドメーヌ・シャテルスカリーム・ヴィオネコート・ド・ニュイ地区ドメーヌ・ファブリス・ヴィゴドメーヌ・ミシェル・ギーヤールドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギエドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティアルマン・ルソーコート・シャロネーズ地区メゾン・トラミエマコネ地区ドメーヌ・マルク・ジャンボンギュファン・エナンシャティオン地区ネゴシアンフレデリック・コサールエ・アルローメゾン・ルモワスネ・ペール・エ・フィスクルティエジュリエット・シュニュオート・コート・ド・ボーヌジュラ/サヴォワ地方アルボワコート・デュ・ローヌ地方シャトー・グリエコンドリューサン・ジョゼフコルナスタヴェルコート・ロティエルミタージュクローズ・エルミタージュシャトーヌフ・デュ・パプドメーヌ・トルーセルプロヴァンス地方/コルシカ島ラングドック/ルーション地方シャトー・ド・グールガゾーレイモン・ルコックドメーヌ・ド・ラグラーブシャトー・ド・ペノティエドメーヌ・ヴァル・オークレアシャトー・オリュー・ロマニ南西地方トゥルサンヴィニュロン・ランドボルドー地方コート地区シャトー・ド・ローサックシャトー・ド・プラドメドック地区シャトー・プリニャックシャトー・リコーデシャトー・デスキュラックシャトー・マルゴーグラーヴ地区サン・テミリオン/ポムロール/フロンサック地区アントル・ドゥ・メール地区シャトー・ランドローシャトー・ロストソーテルヌ、バルサック地区カスティヨン・コート・ド・ボルドーロワール渓谷地方ペイ・ナンテ地区ドメーヌ・ド・レキュドメーヌ・ド・ベル・ヴューアンジュー、ソーミュール地区トゥーレーヌ地区カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトンドメーヌ・レ・カプリアードサントル・ニヴェルネ地区レ・モンティル・クロ・デュ・テュ＝ブッフオーヴェルニュ地方ノー・コントロールイタリアピエモンテ州マグダ・ペドリーニロンバルディア州コスタリパトレンティーノ・アルト・アディジェ州テルラーノヴェネト州アジェンダ・マルカートラ・ビアンカーラフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州アブルッツォ州プーリア州トスカーナ州ラショニエチェッコネッロラツィオ州カンパーニア州カラブリア州シチリア州ヴィットーリアグロッテサルデーニャ州カラセッタドイツモーゼルラインガウラインヘッセンファルツウングシュタインヘレンベルク・ホーニッヒゼッケルフランケンバーデン＝ヴュルテンベルク州ヘッセン州ラインラント＝プファルツ州バイエルン州ミッテルラインスペインリオハプリオラトペネデスリベラ・デル・ドゥエロリアス・バイシャスヘレスアリカンテカタルーニャルエダナバラガリシア州カスティーリャ・イ・レオン州ビエルソタラゴナバレンシア州カスティーリャ・ラ・マンチャ州カナリア諸島ムルシアアメリカカリフォルニア州ノースコースト地方メンドシーノ＆レイクナパ・ヴァレーソノマ郡ロス・カーネロス地区セントラル・コースト地方ベイエリア地区ノース・セントラルコースト地区サウス・セントラルコースト地区セントラル・ヴァレー地方シエラ・フット・ヒルズ地方オレゴン州ソーコルブロッサーワシントン州チャールズ・スミス・ワインズニューヨーク州チリアコンカグア・ヴァレーカサブランカ・ヴァレーサン・アントニオ・ヴァレーマイポ・ヴァレーラペル・ヴァレークリコ・ヴァレーマウレ・ヴァレーアグリコーラ・リュイット・リミタダ南部プエンテ・アルトオーストラリア西オーストラリア州マーガレット・リヴァー南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーイーデン・ヴァレーアドレード・ヒルズコミューン・オブ・ボタンショブルック・ワインズクレア・ヴァレーマクラーレン・ヴェイルクナワラビクトリア州ヤラ・ヴァレーモーニングトン・ペニンシュラジロングギップスランドニュー・サウス・ウェールズ州ハンター・ヴァレーリヴァリーナタスマニア州スイスドメーヌ・デュ・ダレーラヴォー地区ポルトガルヴァディオカルムヴィーニョ・ヴェルデ、ミーニョクリップジョアン・カブラル・アルメイダニーポートノルテポートバイラーダ地方アレンテージョ地方ドウロシリアドメーヌ・ド・バージュラスレバノンシャトー・マーシャスオーストリアニーダーエスタライヒ州サロモン（SALOMON）ブルゲンラント州シュタイヤーマルク州ゼップ・ムスターウィーンニュージーランドギズボーンホークス・ベイマールボロセントラル・オタゴマーティンボロワイパラノースランド地方オタゴ地方カンタベリー地方南アフリカ西ケープ州コースタル地域スワートランドステレンボッシュタイガーバークパールフランシュック・ヴァレータルバックケープ・サウス・コースト地域ウォーカー・ベイエルギンオーヴァーバーグブレード・リヴァー・ヴァレー地域ロバートソンアルゼンチンメンドーサ州ウコ・ヴァレージョージア（グルジア）イメレティ州カヘティ州ギリシャイオニア諸島ケファロニア島マケドニアナウサクロアチアドナウ地方アルメニアヴァヨツ・ゾル地方ハンガリートカイメキシコバハ・カリフォルニア焼酎種類で選ぶ芋焼酎麦焼酎米焼酎黒糖焼酎泡盛そば焼酎栗焼酎ジャガイモ焼酎粕取り焼酎蔵元で選ぶ北海道十勝無敗│さほろ酒造東京都御神火│谷口酒造新潟県八海山,宜有千萬│八海醸造石川県菊姫│菊姫兵庫県小丹波│西山酒造場奈良県花札シリーズ│八木酒造愛媛県石鎚│石鎚酒造高知県無手無冠,ダバダ火振り│無手無冠福岡県梟│研醸池亀│池亀酒造是空│喜多屋夢想仙楽│光酒造長崎県ちんぐ,確蔵│重家酒造福田,かぴたん│福田酒造熊本県豊永蔵│豊永酒造天草│天草酒造水鏡無私│松の泉酒造恋草│堤酒造鳥飼│鳥飼酒造場大分県月心│老松酒造泰明,舞香│藤居醸造宮崎県山ねこ,山猿,山翡翠│尾鈴山蒸留所杜氏潤平│小玉醸造八重桜│古澤醸造藤乃露│藤本本店月の中,三段じこみ│岩倉酒造場川越│川越酒造場松露│松露酒造かんろ,甕雫│京屋酒造萬年,万年│渡邊酒造場きろく,中々│黒木本店赤鹿毛,千本桜│柳田酒造鹿児島県朝日│朝日酒造たなばた,七夕│田崎酒造長雲│山田酒造晴耕雨読,不二才│佐多宗二商店一尚│小牧醸造富乃宝山,天使の誘惑│西酒造海,くじら│大海酒販薩摩乃薫│田村千亀女│若潮酒造六代目百合│塩田酒造えらぶ│沖永良部酒造蔵の師魂│小正醸造龍宮│冨田酒造場屋久島│本坊酒造さつま寿,神座│尾込商店黒石岳,黄麹蔵│国分酒造赤兎馬│薩洲濱田屋阿久根│鹿児島酒造天下一│新納酒造兵六│相良酒造ミラコビアンコ│東酒造蘭,東五│アットスタールリカケス│高岡醸造紫│種子島酒造沖縄県春雨│宮里酒造所神谷,南光│神谷酒造所久米島│米島酒造所予算で選ぶ（税別）～1,000円 1,001～3,000円 3,001～5,000円 5,001～10,000円 10,001円～容量で選ぶ～720ml 721ml ～新焼酎 2016 シードル／ポワレ国産シードル輸入シードルポワレ予算で選ぶ（税別）～1,000円 1,001～3,000円 3,001～5,000円梅酒焼酎ベース日本酒ベースその他蔵元で選ぶ岩手県南部美人│南部美人宮城県伯楽星,愛宕の松│新澤醸造店山形県冽,東光│小嶋総本店子宝│楯の川酒造山形正宗│水戸部酒造とんいマッコリ│木川工房茨城県愛友│愛友酒造栃木県大那,ゆずこ│菊の里酒造鳳凰美田│小林酒造上田埼玉県奥武蔵│麻原酒造千葉県不動,仁勇│鍋店木戸泉│木戸泉酒造神奈川県いづみ橋│泉橋酒造新潟県〆張鶴│宮尾酒造八海山│八海醸造麒麟山 \| 麒麟山酒造越乃寒梅 \| 石本酒造鶴齢 \| 青木酒造越乃景虎 \| 諸橋酒造石川県天狗舞│車多酒造長野県大信州│大信州酒造静岡県白隠正宗│高嶋酒造三重県ニューホワイト│寒紅梅酒造大阪府福梅│河内ワイン兵庫県丹波,小鼓│西山酒造場奈良県花札シリーズ│八木酒造梅乃宿│梅乃宿酒造和歌山県車坂│吉村秀雄商店熊野かすみ│プラム食品雑賀│九重雑賀ばばぁの梅酒│酒のかまくら鶴梅│平和酒造広島県富久長│今田酒造本店「Kawaiiシリーズ」中国醸造株式会社高知県無手無冠,ダバダ火振り│無手無冠土佐しらぎく \| 仙頭酒造場福岡県美田,三井の寿│みいの寿ぱるふぇ│若波酒造フルフルシリーズ│山の壽酒造梅仙人│小林酒造本店庭の鶯│山口酒造場池亀│池亀酒造あまおう梅酒│篠崎山の壽│山の壽酒造佐賀県天吹酒造宗政酒造熊本県豊永蔵│豊永酒造大分県梅萬│藤居醸造鹿児島県小正のすもも│小正醸造刀│佐多宗二商店本坊酒造薩洲濱田屋予算で選ぶ（税別）～1,000円 1,001～3,000円 3,001～5,000円ウィスキー輸入ウィスキースコットランドアイラ島ラフロイグ（LAPHROAIG）アードベッグ蒸留所ブルイックラディ蒸溜所キャンベルタウンスプリングバンク（SPRINGBANK）北ハイランドグレンモーレンジィ蒸留所クライヌリッシュ（CLYNELISH）オールドプルトニー蒸溜所スペイサイドグレンロセス蒸留所ベンロマック蒸留所モンキー・ショルダー（MONKEY SHOULDER）南ハイランドエドラダワー蒸溜所東ハイランドグレンカダム蒸留所オークニー諸島スカイ島タリスカー蒸留所アラン島アラン蒸溜所台湾宜蘭カバランアメリカアイオワ州テンプルトンケンタッキー州ブッカーズベイカーズフィンランド Isokyrö キュロブレンデット国産ウィスキー埼玉イチローズモルト広島戸河内ウイスキー大阪サントリー予算で選ぶ（税別） 1,001～3,000円 3,001～5,000円 5,001～10,000円 10,001円～ブランデー国産ブランデー海外産ブランデーイタリアロマーノ・レヴィ和リキュール蔵元で選ぶ北海道青森県岩手県南部美人宮城県新澤醸造店秋田県山形県楯の川酒造福島県茨城県栃木県菊の里酒造小林酒造群馬県埼玉県千葉県鍋店東京都神奈川県新潟県富山県石川県吉村秀雄商店福井県山梨県長野県菱友醸造岐阜県静岡県愛知県三重県寒紅梅酒造滋賀県浪乃音酒造北島酒造京都府大阪府兵庫県奈良県八木酒造北岡本店梅乃宿酒造和歌山県吉村秀雄商店平和酒造鳥取県島根県岡山県広島県中国醸造今田酒造本店山口県徳島県香川県愛媛県完熟屋高知県アリサワ濱川商店仙頭酒造場福岡県浜地酒造若波酒造佐賀県天吹酒造長崎県熊本県大分県宮崎県柳田酒造鹿児島県小正醸造薩洲濱田屋沖縄県ゆずみかん・レモン・柑橘系いちご・りんごもも・あんずまっこり・ヨーグルトパッションフルーツ系その他スピリッツジン（GIN）その他国産クラフトスピリッツお茶ビールジュース食品食品／おつまみ菓子調味料甘酒 Goods ワインGoods 和Goods 音楽CD 化粧箱・ラッピングラッピング 1800ml用ギフトBOX 720ml、750ml用ギフトBOX フルート型用ギフトBOX ギフト成人祝送料無料ワイン		トップ > 特集 > 米作りは酒造り > 醸し人九平次「黒田庄」 > 2016年 2016年度 9月7日ロマンティックで刹那な営みでスイッチが入ります。葉による光合成の始まりです。デンプンが送り込まれ米へと結晶化して行きます。その年の米の性質は、開花後、２週間の気温で決まると言われています。２０１６年、今年は、８月末より気温が下がりだし良きビンテージの予感があります。 ※写真のモミ内部、モヤっとした部分が雌シベになります。 9月6日クローズアップしてみました。将来、モミになる部分が割れて中から雄シベが出た状態が開花になります。この開花は必ず決まった時間に行われます。それは午前中１０時～１２時の２時間のとてもロマンティックで刹那な営みです。彼らにしたら、この殻を割り受粉後、閉じる動作は「もの凄くエネルギー」のいる作業だと思うのです。日中、太陽を十分浴び、夜、気温の落ちた状態でそのエネルギーを蓄え、風が乾いている午前中、花粉の飛びやすい風の下、気温が上がり過ぎない時間帯に営みを集中させるのだと思います。 ※ですから山田錦・雄町の開花は、盆過ぎに昼夜の温度差が取れる時期に始まります。（８月２５日以降） ※観察すると雨の日などは、開花率は極めて低く思います。 ※気温が高くなると、エネルギーが消耗します。彼らは、米を育てているのではありません。「この行為は、種を（シュ）残す行為なのです。」我々は、「種を食し、種をＳＡＫＥにしています。」 9月3日左の山田錦と右の雄町で、この段階から姿が違います。雄町は、ピンっと針の様な物が伸びているのが判ると思います。「芒（ノギ）」と言います。攻撃的にも見えます。外敵から防御している様にも見えます。雄町は、男・ＭＡＮ・オスをこの段階から感じるのです。 9月2日お米にも、花が咲きます。可愛い・愛おしい花です。左の写真が兵庫・黒田庄・山田錦右の写真が岡山・赤磐・雄町になります。共に今が開花のタイミングになります。（8月25日～9月頭まで） 8月24日2016年夏。米の花が咲く前のスパートです。汗を流して田を愛でております。田が愛おしい。こんな姿の先に、もっと日本酒が皆様にとって素敵になれると信じています。 8月19日今、弊社の若い力が、もがいています。米に向き合っています。花の咲く前までが、（8月25日位から1週間）田を面倒をみるスパートです。 8月11日＜この男、田に立つ・メディ―＞彼はフランス人。弊社の一員として今は黒田庄の田におります。山田錦の田にて作業をしている初めてのフランス人だと思います。国境・人種を越えて、こんな風景が見たかった！嬉しい！こんな景色の延長に、日本酒は必ずもっと、ドラマチックになれると信じています。 6月24日田植えが終わり、田の管理。 6月14日春に新入社員が4名、加わりました。田植えから、社員研修です。（黒田庄・赤磐） 1年生の時から、コメに携わっていれば、必ず、もっと、日本酒は未来に向かっていけると、信じています。 5月21日2016年の稲作が始まっています。まずは、種を蒔き、苗を育てます。苗が育ったら、田植えです。 4月7日アッと言う間に、2016年の稲作です。つい、この間、2015年を収穫した様な。つい、先日、2015年収穫のお米がＳＡＫＥとして生まれた様な。（今お届けしている品はビンテージ２０１５です）そして、2016の田植がやって来ます。今季で７期目です。田植は６月です。この時期から田んぼの準備に入ります。担当：杉浦は、度々黒田庄に向かいます。 2016の準備の為に。 ※この時期は田を起して、雑草を生えにくく、空気を入れてやり、田を柔らかくしてやるのです。 ※今季も、よりポテンシャルの高い山田錦を求め、新たな取り込みを計画しています。米へのアタック、これが日本酒の幸が増すアクションと信じております。 ※皆様目線だと、日本酒屋が米から育て、米の事をちゃんと判っていた方が、当然、安心して頂けると思います。また、それが日本酒屋の本来の姿。２１世紀の日本酒屋の姿。皆様に信頼して頂ける姿であると考えております。 3月30日こんにちは、杉浦です。本日は、今年２回目の田んぼ鋤をしています。トラクターから降りて畦を歩いていると、つくしが生えていました。春の訪れを感じ、もうすぐ山田錦作りが始まるんだなと思いました。 2月17日冬の時期に田の土を、トラクターにて耕してやります。収穫した後のワラ・稲の株の残りなどを、土に戻してやるのです。トラクター２号機を購入してスピードＵＰです。並び替え：新着価格商品名製造元全0件