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焼酎特集vol_2ソーダ割り

焼酎特集〜愉しい飲み方&おいしい作り方〜
vol.3 ロック&水割り


焼酎は自身の好みに合わせて割り方を変える事で美味しく飲めるお酒です!
お料理と合わせて飲むのはもちろんですが、その日の気分によって飲む銘柄を変えてみるのもまた趣きがあります。
今回も千葉いまでや本店の若いスタッフ二人に、おすすめ人気銘柄と割り方について紹介してもらいます♪




\ 私たちがオススメします /

  • 荒井
  • いまでや店舗スタッフ
    「庶民派めがね」荒井

    丁寧な接客を心がけつつ、いまでや店舗で主にポップ、デザインを担当。よくお酒をジャケ買いしちゃいますと言い切る。お酒が好きすぎて毎日呑んでます。
  • 石井
  • いまでや店舗スタッフ
    「お酒はたのしく!」石井

    試飲した確かなものをご紹介していきます。ソムリエ資格を持つ元料理人。ご来店時は、照れ屋なので外見で判断せず気軽に「しょうちゃん」と声を掛けてください。
  • 八海山 宜有千萬(よろしくせんまんあるべし)醪取焼酎 25度

    カートに入れる
  • 荒井サムネール

    八海山 宜有千萬(よろしくせんまんあるべし)醪取焼酎 25度 720ml

  • 今回ご紹介させて頂く水割りでおいしい焼酎は、日本酒「八海山」を醸す新潟県の八海醸造が造る米焼酎「宜有千萬(よろしくせんまんあるべし)」です!

    僕は普段、焼酎を呑む際にロックでいただくことが多いのですが、水割りにして初めて美味しい!と思ったのがこの宜有千萬です。

    宜有千萬はストレートだとお米の濃厚な香りと旨味を堪能できる米焼酎ですが、水割りにすることによって、お米のフルーティな香りが更に広がり、まろやかな甘みが強調されます!

    この焼酎を水割りにすると、とってもまろやかでフルーティな味わいになるので、女性にもオススメです!

    お料理は幅広く合わせられると思いますが、パリッと焼いたさつまあげに少し醤油をつけて、この焼酎と一緒にいただくと最高に美味しく召し上がっていただけます!!皆様ぜひお試しくださいませ!

    価格 : 1,220円(消費税込)
  • 焼き芋焼酎 やきいも黒瀬 720ml

    カートに入れる
  • 石井サムネール

    焼き芋焼酎 やきいも黒瀬 720ml

  • 今回ご紹介させて頂くロックでおいしい焼酎は、焼き芋焼酎のやきいも黒瀬です!薩摩焼酎の名を全国に広めた「やきいも焼酎」の発明者として著名な黒瀬安光を総杜氏として、味わい深い焼酎造りを続けている鹿児島酒造のやきいも黒瀬!

    やきいもを焼酎にするのは難しく、焼きが甘いと香りに香ばしさが出ないですし、焼きすぎると焦げたニュアンスが出てしまいます。
    絶妙なバランスで出来ているこの焼酎...

    そんな焼酎を呑むときはロックで楽しみましょう!氷が溶けて加水していく事によって、徐々に焼きのニュアンスが出てきて、芋のほっこり感と香ばしさが感じられます。

    「屋台で焼き芋を買って食べた、まさにあの頃そのままの香り!」

    意外な組み合わせかもしれませんが、チョコレートとの相性も抜群です!

    バレンタインの贈り物として、チョコレートと一緒にプレゼントするのもなかなか面白いかもしれませんね!

    価格 : 1,473円(消費税込)

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