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ブルゴーニュ特集

ブルゴーニュ<千葉いまでや本店の人気アイテム>

豚の角煮、ステーキ、ジビエ、などのお肉料理。そのお肉料理に合うおすすめはやっぱりブルゴーニュ地方の赤ワイン。お肉料理、そのワイン単体でもしっかりと楽しんでいただける千葉いまでや本店で人気のちょっぴり贅沢な赤ワインを集めました。

  • シャントレーヴ ブルゴーニュ ピノノワール 2013 750ml
  • ■シャントレーヴ ブルゴーニュ ピノノワール 2013 750ml
     
  • ピュリニー・モンラッシェ村で栽培されたピノ・ノワールを使い醸造。色調は意外なほど濃いめながら、しっかりしたボディを持ち、ラズベリーや赤スグリなど新鮮な赤い果実のピュアな香りが特徴。きれいな酸味とシルキーなタンニンをお楽しみください。
  • 価格 : 3,780円(消費税込)
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  • ドメーヌ・シュヴロ ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2012 750ml
  • ■ドメーヌ・シュヴロ ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2012 750ml
     
  • 赤ワインのコンセプトはコート・ド・ボーヌ及びブルゴーニュ南部の特徴を現した心地よいブルゴーニュ・ピノ・ノワール。豊かな果実味とボリューム感、心地よいタンニンが感じられます。日々の食事の中で、肉料理やチーズなどと共に、ご堪能ください。
  • 価格 : 3,024円(消費税込)
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  • ドメーヌ・ミシェル・ギーヤール ジュヴレ・シャンベルタン 2012 750ml
  • ■ドメーヌ・ミシェル・ギーヤール ジュヴレ・シャンベルタン 2012 750ml
     
  • 色は紫がかった明るいルビー。香りは華やかで、バラ、フレッシュなカシス、鉄、スパイシーな要素を感じます。口に含むとまろかな果実味が花開き、タンニンが非常に柔らかくソフトなワインです。 熟成感を楽しむことができ、非常にパフォーマンスが高い一本。
  • 価格 : 6,480円(消費税込)
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  • エ・アルロー ブルゴーニュ・オカ 2013 赤 750ml
  • ■エ・アルロー ブルゴーニュ・オカ 2013 赤 750ml
     
  • ラベルには愛馬オカピーがデザインされています。馬での耕作を行い、平均樹齢40年のブドウから造られるワインです。シャンボール、モレ・サン・ドニの自社畑が50%、ヴォーヌ・ロマネからの買い付けたブドウが50%使用されます。香りは華やかでバラ、フレッシュなカシスが感じられ、酸味が豊かでタンニンが柔らかくソフトなワインです。
  • 価格 : 4,536円(消費税込)
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  • アンリ・ラトゥール オークセイ・デュレス ルージュ 2010 750ml
  • ■アンリ・ラトゥール オークセイ・デュレス ルージュ 2010 750ml
     
  • この地の特性を十分に生かした透明感のある味わいが特徴。洗練されたスタイルで、優雅にスッキリと、そして程よい酸とよく熟した細やかなタンニンが感じられます。 熟成感が味わえてこの価格はかなりオススメです!
  • 価格 : 3,672円(消費税込)
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  • ドメーヌ・ファブリス・ヴィゴ コトー・ブルギニョン 2013 750ml
  • ■ドメーヌ・ファブリス・ヴィゴ コトー・ブルギニョン 2013 750ml
     
  • ヴージョ村とフラジェ・エシェゾー村の樹齢35年超のピノ・ノワールを使用。アロマティックな芳香はテロワールからの恩恵を感じさせてくれます。無濾過、無清澄。15ヵ月の熟成の内、12ヵ月はオーク樽にて熟成。華やかな赤い果実を思わせるチャーミングな香りと、エレガントな酸とミネラルは並のブルゴーニュ・ルージュを凌駕する味わいです。
  • 価格 : 2,916円(消費税込)
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